Este libro de cocina bilingüe es una sentida celebración de la cocina tradicional latina, cuidadosamente elaborada pensando en la salud y el bienestar. «Sabores de mi tierra» reúne recetas apreciadas de toda Latinoamérica, fusionando la auténtica herencia cultural con conocimientos nutricionales modernos para crear platos de Colombia, Puerto Rico, El Salvador, Guatemala, México y Perú que son tan nutritivos como deliciosos.

 Desde salsas vibrantes y platos principales sustanciosos hasta deliciosos bocadillos y postres, cada receta refleja las profundas raíces de la cultura latina y un compromiso con una vida más saludable. Con instrucciones fáciles de seguir, fotografías espectaculares y útiles consejos nutricionales, este libro de cocina invita a los lectores a reconectar con sus raíces, honrar su herencia y saborear la riqueza de la gastronomía latina, a la vez que promueven una salud integral para ellos y sus familias.
 Acompáñanos en un viaje a través de los sabores de nuestra tierra y disfruta del placer de cocinar, conectar con los demás y alcanzar el bienestar.